这种夏天常见的瓜果 发苦了千万别吃!
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游戏介绍
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“夏吃苦”是不少人的膳食养生指南,但事实上,除了苦瓜以外,很多葫芦科的瓜类一旦吃起来有明显苦味,就可能是“有毒”的!比如目前正在大量上市的瓠(hù)瓜。记者发现,在社交平台,有网友因为吃了有苦味的瓠瓜而导致食物中毒进了医院。南京明基医院消化内科主任李庭赞提醒,苦瓠瓜在外形上并无异常,最好在烹饪前切一小块舔试,有苦味建议直接丢弃。此外,夏季食物容易腐败变质,要想有效预防食物中毒,需从食品选购、储存、烹饪、饮食习惯等多方面入手。
瓠瓜喜温暖湿润,适宜生长温度在20—30℃之间,所以,夏天也是瓠瓜大量上市的季节。瓠瓜含水量高,口感清甜,热量低,还是一款“减肥友好”蔬菜。不过,我们正常食用的应该是嫩瓠瓜,老瓠瓜表皮较硬,籽大且硬,内部纤维粗糙,烹饪后的口感不佳,更重要的是,老瓠瓜更容易积累一种苦味毒素:葫芦素,食用后可导致呕吐、腹泻等中毒症状。
一直以来,关于吃苦瓠瓜而导致食物中毒的事件时有发生。今年5月有媒体报道福州一男子在明显发现瓠瓜有点苦的情况下还是吃了几口,结果十几分钟后就开始剧烈呕吐,伴随胸闷、气紧、头晕、腹痛、腹泻等症状,还发生了三次晕厥、摔倒,由其家属送往医院。而就在上个月,也有网友因吃了苦瓠瓜上吐下泻,食物中毒去了医院……
李庭赞主任介绍,葫芦素是一种苦味化合物,也是一类天然毒素。这种毒素经过漂洗、加盐均不能去除,而且还耐高温,受热也不易被破坏分解。“其实葫芦素不仅存在于瓠瓜当中,黄瓜、甜瓜、南瓜等葫芦科植物都是葫芦素的存在来源。这些食物在食用时明显发苦,就可能含有过量的葫芦素,需要立即停止食用。误食之后,轻则可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻等情况,长期或高剂量食用可导致肝肾损伤、休克,甚至危及生命。”
需要提醒的是,一定不要以为瓠瓜表皮皱缩、凹陷、长霉斑,还有果肉变软、渗水、黏滑等才是变质的表现。事实上,苦瓠瓜和正常的甜瓠瓜肉眼看上去其实可以没有明显差异,不品尝几乎无法辨别,所以安全食用瓠瓜一定要在烹饪前切一小块进行舔试,如果有苦味应丢弃整个瓠瓜(黄瓜、甜瓜、南瓜等也是一样)。
扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩 【编辑:刘阳禾】
游戏特色
1、《我们诱情日记高清未删减》-浴火巾帼🈲🈲
2、结合了射击和英雄养成玩法模式
3、独特的横版滚屏射击
4、非常严密的思维逻辑
5、经典的像素风格画面
亮点优势
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2016年退休的李志,此前在一家大型央企工作,每个月单位都会为其缴纳“企业年金”。退休6年来,他每个月基本养老金7000元,加上企业年金每月给他补充养老金1000元,算下来,他退休每月实际收入8000元。 4日,山西临汾尧都区疫情防控办通报,10月3日,尧都区2名新疆返临汾人员核酸初筛阳性。10月4日零时起,尧都区部分区域实施临时静态管理。
背景设定
她的花园影像无删减 张世贤从中国社会科学院退休至今已5年,退休后他也没闲着,“我是先退休后退职,现在也在做一些事情,在清华大学等高校讲讲课,带一带研究生。除了给家里带孩子的这一部分老人之外,我身边退休的不少学者,都在为社会作贡献,来实现自己的剩余价值。” 尽管已经开始领退休金,黄伟仍在公司照常上班,其收入远高于退休金。他说,在这家公司,像他这样的60后同事还有不少,继续担任着重要岗位。 相比企业年金,职业年金建立得比较晚,但是发展势头较快。《公报》显示,我国职业年金市场化投资运营工作稳步推进,2021年年末,职业年金基金投资运营规模1.79万亿元,当年投资收益额932亿元。
小编评测
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更新日志
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